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THIS WAS SO GREST ABY
Good
I learned a lot through these modules and will use what I have learned in the future when serving alcohol.
is a very good course
This training was effective, but was longer than 1.5 hours. It took around 2.5 hours.
awesome material
It was an easy to understand training and was pretty quick also.
Information was written in a clear manner that doesn’t overwhelm you. Recommend the font of captions are bigger for those who have vision impairments.
its cool real long
way too long
Easy to follow and quizzes were helpful.
It’s fine
I liked how it had all the information and the monotone.
Me encantó aprendà mucho
I am honestly so thankful I took this course because I can not only apply this to my own house but I can even help at my church and I love having a general understanding so that way it’s less risk for food poisoning with my children at my own house and also for my business I want it to be the best that it can be so thank you so much for putting the time make this education as painless and simple as possible and if I had to go back in a module I had to restart the whole thing I think that’d be the only thing that hurt me on time because I was just watch the whole thing all over again but I am truly grateful for this entire course thank you so much God bless you all.
Everything was explained very well. Broken down so it didn’t feel overwhelming. It is nice to be able to move thru the modules at my own pace and go back if i happened to miss a key point.
easy to understand
Muy bien traducido y explicado Gracias
fue un gran curso
Lenguaje Claro explicationes muy consisas
May claros los episodios el lenguaje muy bueno
Great read and very informational
I thought the information was presented in a well structured way and took time to explain things in detail providing examples of the subject matter.
Easy to follow training materials
I felt the info was given very thoroughly and yet simply explained. I am pleased!
Siempre que vamos a manejar alimentos debemos estar limpios y bien presentables; cabello recogido uñas limpias y cortas, tener siempre buena actitud, estar saludables.para que todo salga excelente y asà evitar contaminación ;biológica, quÃmica, fÃsica.Los tiempos de cocción y enfriamiento se deben cuidar con precisión;165 grados para aves, 155 para la carne molida,145 pescados y mariscos,135 para pastas y verduras; si vamos enfriar o descongelar la temperatura la temperatura debe ser 41 grados Fahrenheit o menos la temperatura se mide con un termómetro bimetalico el cual se debe calibrar con regularidad usando el punto de hielo y punto de ebullición. Al hacer esto evitamos la contaminación de bacterias y se preserva el color y el sabor de los alimentos. Los productos quÃmicos se almacenan por separado; los utensilios deben ser para cada alimento los verdes para las verduras, rojos para carnes, azul para pescados y amarillo para lácteos para evitar contaminación cruzada. Si vamos almacenar debemos colocarlos adecuadamente en el refrigerador en la parte superior los alimentos listos para comer y en la parte inferior los alimentos TCS, nunca dejarlos a temperatura ambiente por más de 4 horas si esto llega a pasar el alimento se debe desechar, si vamos a descongelar la temperatura debe ser de 41 Fahrenheit. Los alimentos almacenados al usarlos primero los de caducidad más próximas (PEPS)👀.Al servir manejar vasos y platos de tal forma de no manchar con nuestros dedos verificar que no halla ningún contaminante fÃsico y por último buen apetito y muchas gracias aprendà mucho
Excelente curso lo recomiendo
Muy bien explicado
Muy bueno
The information was effective and very educational.
Manipulador
La prevención de los riesgos alimentarios me parecen muy importantes ya que te ayudan a mejorar tu higiene personal y de la alimentación.
Este video me ah parecido muy importante ya que nos enseña más sobre cómo tener una alimentación sana y prevenir muchas enfermedades.
Este video me ah parecido interesante ya que nos permite conocer más sobre cómo mantener una alimentación más saludable y los altos riesgos de se presenta al no tener una buena higiene personal.
La verdad que si me gustó bastante ya que aprendà nuevas cosas y obtuve nuevos conocimientos
Muy buena información para los que trabajamos en manipulación de alimentos
Buena información para los que trabajamos con manipulación de alimentos.
Bueno
Excelente entrenamiento, no solo para trabajar en la industria de alimentos, es importante para el dÃa a dÃa
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